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内藤邦雄の「mid NAITO cafe ~ミッド ナイト カフェ~」

昼食のチャーハン

このところデスクワークがつづく。
また、いろいろな納品が近づき、朝から社内も張り詰めた雰囲気。
お昼になって、いつものようにCさんと食事。
近場の居酒屋Oが休みのため、ちょっと足を伸ばして、駅の向こう側にあるRへ。
ここは坦々面が有名な中華のお店で、とにかく量が多い。
私のお昼はいつも青菜チャーハンセット。
これでもかのチャーハンに、春巻き、スープ、サラダ、漬物、デザートがついて、なんと480円。
お米食べたー。という幸せ感を味わう。
あと、この店は店長の接客がすばらしい。実はすぐ近くに本店があるのだが、支店のこちらの方がおいしいと感じるのは料理だけではなく、店長の心をこめた接客にもあるのだろう。

業種は違うとはいえ、十分参考にさせていただこう。

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by cultemo | 2006-06-27 19:02

翻訳とローカリゼーションの株式会社カルテモの 社長 内藤邦雄 が日々考えたことを語ります

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